Resep Kapurung Super Enak

Resep Kapurung Super Enak

Kapurung sebenarnya adalah makanan khas masyarakat daerah Palopo Sulawesi Selatan. Tetapi masakan ini sudah merebak di mana-mana, seperti daerah kalimantan, hal ini karena banyaknya orang dari sulawesi yang merantau ke kalimantan sehingga secara alamiah terjadi pertukaran budaya dan sebagainya. Termasuk aneka menu masakan, dan salah satunya adalah masakan kapurung.

RESEP SAMBAL TERASI SANTAN MAK NYUSS

Resep sambal terasi santan.
orang Indonesia sudah tak asing lagi dengan kuliner berbahan cabe yang tak lain adalah sambal. Sambal merupakan salah satu hidangan khas nusantara yang menjadi kebanggaan karena negara kita sangat kaya dengan keragaman jenis sambal. Sehingga ada ungkapan jika makan tidak akan terasa lengkap tanpa sambal. Masakan bercita rasa pedas dan gurih berbahan dasar cabai yang dihaluskan ini sangat banyak sekali variasinya. Salah satu jenis sambal yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia sambal terasi. Terasi sendiri merupakan bahan makanan yang terbuat dari olahan udang rebon murni.

RESEP RUJAK CINGUR ENAK TENAN

RESEP RUJAK CINGUR ENAK TENAN

Rujak cingur adalah merupakan salah satu jenis makanan tradisional khas dari daerah Jawa Timur, yaitu kota Surabaya. Rujak cingur biasanya disajikan dengan perpaduan buah dan sayuran. Buah dan sayuran yang biasa dipakai dalam masakan ini adalah: ketimun, mangga, nanas, bengkuang, kedondong, dan daun kangkung,  tapi bisa juga menggunakan buah dan sayur yang lainnya. Dan masih banyak pelengkap lainnya seperti lontong dan kuahnya. Makanan tradisional ini banyak disukai oleh semua orang, bukan hanya oleh orang Surabaya. Masakan ini banyak terdapat hampir disetiap rumah makan atau restoran. Berikut resep dan cara buat rujak cingur yang enak.